怎样从饮食上调理闭经_2

牛肉

山药枸杞牛肉汤

材料：新鲜山药600克，枸杞10克，牛腱肉500克，盐6克。

做法：

1、牛肉切块，洗净，氽烫后捞出，再用水冲洗1次，山药削皮，洗净切块。

2、将牛肉放入锅中，加1600毫升的水以大火煮开，转小火慢炖1个小时。

3、加入山药、枸杞续煮10分钟，加盐调味便可。

功效：此品有补虚养血、健脾养胃的功效，月经不调、闭经的患者可常食。

羊肉

山药炖羊肉

材料：山药200克，羊肉300，香菇20克，姜30克，醋5毫升，盐、糖、香菜、枸杞各适当。

做法：

1、将山药去皮切块，羊肉砍成段，香菇泡发切片，香菜切碎。

2、将羊肉块下入沸水中焯去血水后，捞出。

3、锅中加油烧热，下入羊肉块爆香后，再加入香菜、山药、香菇稍炒，下入高汤煮至肉烂时，调入醋、盐、糖便可。

功效：此品可补体虚，祛寒冷，补血调经。

瘦猪肉

灵芝肉片汤

材料：猪瘦肉150克，党参10克，灵芝12克，盐、香油、姜片各适当。

做法：

1、将猪瘦肉洗净，切片。党参、灵芝用温水略泡备用。

2、净锅上火倒油，将葱、姜片爆香，下入肉片煸炒，倒入水烧开，下入党参、灵芝，调入盐煲至成熟，淋入香油便可。

功效：此品具有益气补血、养心安神的功效，适用于气血不足者，食欲不振、消化不良、月经不调等。

猪肝

猪肝汤 材料：猪肝300克，小白菜段适当，盐、米酒、太白粉、香油、姜片各适当。

做法：

1、猪肝洗净切片，沾太白粉后氽烫，捞出备用。

2、烧开水，水开后投入小白菜、盐、姜丝，最后再把猪肝加入稍沸熄火，淋米酒及香油便可。

功效：此品具有补肝养血、明目的作用，适合气血衰弱，面色萎黄，痛经、闭经患者食用。

猪血

山药炖猪血 材料：猪血100克，鲜山药适当，盐、味精各适当。

做法：

1、鲜山药洗净，去皮切片。

2、猪血切片，放开水锅中焯1下捞出。

3、猪血与山药片同放另外一锅内，加入油和适当水烧开，改用小火炖15⑶0分钟，加入盐、味精便可。

功效：此品可补血益肝，适用于贫血而至的头晕、面色萎黄、疲倦无力、闭经等症。

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